In den Workshops, die NATURGEJST anbietet, werden die Teilnehmer die Sinne spielerisch erforschen. Das geschieht durch die Hände und den Körper, die daran beteiligt sind, das Essen zu finden, zu fangen und zuzubereiten, das wir in der Natur finden. Die Vermittlung hat hier eine körperliche Dimension, da die Erlebnisse über die Hände und den Mund erfahren werden und wir unsere Ernte dort studieren können. Es ist dabei wichtig, angemessene Kleidung für Aktivitäten im Freien zu tragen und sich den neuen Entdeckungen hinzugeben, die warten.
Das Schöne beim Zusammensein, um seine Mahlzeiten im Freien zuzubereiten, ist die Tatsache, dass alle dabei mitmachen können. Die Erfahrung hat uns gezeigt, dass es egal ist, ob es nun Schulklassen sind oder eine Gruppe älterer Männer, mit denen wir draussen sind, um Erfahrungen durch den eigenen Körper zu sammeln. Die Freude, die eigene Mahlzeit zu suchen und mit anderen zu teilen, liegt in uns. Denn darum handelt es sich eigentlich bei unseren Mahlzeiten. Das vergessen wir nämlich allzu leicht, wenn wir weder Zeit haben noch uns Gelegenheit geben, uns beim Beschaffen von Essenszutaten zu entfalten, die wir zusammen verzehren- eine Erfahrung, die ein Kauf in einem nahen Supermarkt niemals bieten kann.
Wenn Sie mit einer Gruppe kommen und einen bestimmten Workshop mit einem Thema wie Nahrung, Natur und Agrikultur wünschen, lassen Sie uns das bitte wissen. NATURGEJST verfügt über eine reiche Erfahrung, diese Themen zu vermitteln und kann die Workshops auf Englisch und Dänisch durchführen. Wenn Sie eine unserer BED&NATURE Ferienunterkünfte gebucht haben oder anderswo auf der Insel wohnen und mit einer Gruppe von Schülern, Studierenden oder älteren Menschen kommen, so können Sie Workshops so auswählen und strukturieren, dass sie Ihren Vorstellungen entsprechen.
